春は新緑の葉や可憐な白い花、夏はフレッシュな果実、秋は紅葉と一年を通じて変化する姿も魅力的です。
家庭菜園でも定着してきたブルーベリー栽培。 栽培可能地域が広く、病気や虫に悩まされることも少ないため多くの方が栽培しています。 春は新緑の葉や可憐な白い花、夏はフレッシュな果実、秋は紅葉と一年を通じて変化する姿もまた魅力的です。 収穫を楽しむことはもちろん、庭木としてブルーベリーの成長を見守る生活も素敵ですね。
科名ツツジ科
生育適温12〜25℃
株間80〜150cm程度
鈴型の白く可愛い花がたくさん咲きます。
花の根元が薄く紅がかったり、
ピンク花の品種もあります。
受粉した花の根元が膨らみおなじみの果実になります。
そのまま食べても美味しく、
ジャムやジュースにしても楽しめます。
非常に美しい紅葉を見せてくれます。
この紅葉のためにブルーベリーを育てる方もいるほどです。
葉がすべて落ちてしまいますが、よく観察してみると
赤みがかった美しい枝の節々に花芽や葉芽が出来ています。
系統に注意しましょう
大きく分けると3系統
ブルーベリーは品種により系統が異なり、冷涼な気候での栽培に適したノーザンハイブッシュ系、野生種で丈夫なラビットアイ系、ハイブッシュ系を温暖な地域でも栽培できるよう改良したサザンハイブッシュ系に分けられます。
その他にも矮性のローブッシュ系、従来無かったハイブリッド系などの品種が登場してきています！
収穫
サザンハイブッシュ系（5月下旬〜7月中旬）
ノーザンハイブッシュ系
（6月中旬〜8月上旬）
ラビットアイ系（7月中旬〜9月上旬）
植付
関東以北（2月中旬〜3月末）関東以西（9月中旬〜12月中旬）
施肥
元肥（2月中旬〜3月末）追肥（5月頭〜6月中旬）
追肥（8月中旬〜9月末）
